Dessert atau hidangan penutup memang sudah menjadi trend pada jaman sekarang khususnya di dunia makan memakan alias kuliner. Seperti apakah infonya? yuk simak informasi berikut ini :
Hidangan penutup atau yang biasa dikenal dengan istilah dessert kini
menjadi tren di ranah kuliner. Hidangan penutup ini tak hanya disajikan
di penghujung acara saja, tetapi kapan saja sesuai dengan kebutuhan.
Bahkan
hidangan ini sekarang dapat menjumpai di toko-toko yang khusus menjual
sajian penutup. Kapan pun kita dapat menikmatinya tanpa harus mengemal
waktu makan.
Berikut ini adalah 7 tren dessert yang cukup populer dan digemari di tahun ini:
1. Macarons
Kue berbasis meringue ini
memang cukup digemari belakangan ini. Perpaduan rasa manis dengan kirm
di bagian tengahnya menggoda lidah. Apalagi ditambah dengan warnanya
yang cerah. Biasanya setiap warna mewakili rasa dari macaron, seperti
stroberi, green tea, pistacio atau karamel.
2. Cupcakes
Kue mungil dengan hiasan cantik ini menjadi hidangan wajib di ulang
tahun si kecil. Tapi kini cupcakes juga dapat dihadirkan dalam pesta
pernikahan. Bentuknya yang mungil dan hiasan yang mudah disesuaikan
memudahkan kue ini hadir dalam acara apapun. Ukurannya yang kecil juga
dapat dinikmati saat senggang. Kue ini menjadi semakin populer saat
hadir dalam film "Sex and The City".
3. Cake pops
Kue berbentuk loli ini memang menjadi tren baru-baru ini. Meski jarang
ditemui di pasaran tetapi kue ini sering menjadi bahan demo masak atau
buku resep. Mungkin karena prosesnya yang mudah dan si pembuat pun bebas
berkreasi dengan imajinasinya.
4. Marsmallow
Jenis Kue ini memang sudah cukup dikenal sejak dulu. Tetapi hingga kini
masih tetap menjadi populer. Bahkan ada yang mencampurnya ke dalam
masakan. Tekstur kenyal dan rasa manis yang lembut membuat mulut tak mau
berhenti menikmatinya.
5. Jar cake
Sajian dessert satu
ini memang cukup unik. Tak hanya karena menggunakan kombinasi warna
yang cantik, tetapi juga tempat penyajiannya yang unik. Sajian manis ini
disajikan dalam bentuk toples kecil bekas selai. Oleh karena itu
sajian dessert ini dinamakan jar cake.
6. Sate buah
Satu tusuk terdiri dari berbagai jenis buah-buah. Sekali santap Anda
sudah dapat menikmati 4-5 jenis buah yang berbeda. Kombinasi warna yang
cantik menghadirkan sisi visual untuk orang di sekitarnya.
7. Chocolate fountain
Sajian ini cukup populer di acara beberapa acara pesta. Bukan hanya
rasanya yang lezat, tetapi bagi para penikmatnya hidangan ini
menghasilkan sensasi tersendiri. Apalagi pada saat mereka menusukan
makanan dan menaruhnya di bawah lelehan cokelat. Beberapa jenis makanan
yang biasa disandingkan yaitu buah-buahan segar, marsmallow atau
potongan kue.
itulah ketujuh trend dessert pada jaman sekarang.
0 komentar:
Posting Komentar